دستور پخت کیک موز با طعم عالی و بی نظیر

مواد لازم برایکیک موز

نمک اندکی
کره 140 گرم
تخم مرغ2 عدد
شکر بهتر است از نوع قهوه ای باشد 140 گرم
آرد 170 گرم
جوش شیرینیک سوم قاشق قاشق چایخوری
بیکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری
دارچینیک دوم قاشق چایخوری
خامه 50 گرم
موز دو عدد
پودرنارگیلمقداری برای تزیین روی کیک در صورت تمایل

طرز تهیه کیک موز

1. کره ای که از قبل در حرارت اتاق قرار گرفته با نمک و شکر مخلوط کرده با همزن برقی می زنیم تا سفید و کرم مانند شود.

2.تخم مرغرا هم اضافه کرده با مرغ همزنی بهم می زنیم. یک سوم از مواد پودری آرد وجوش شیرینو بیکینگ پودر ودارچینرا از الک گذرانده به مایه افزوده و با لیسک بهم می زنیم.

3. موز را با چنگال له کرده با خامه مخلوط می کنیم. موز و خامه را به مواد دیگر اضافه می کنیم و با لیسک بهم می زنیم.

4. مواد آردی باقیمانده را از الک گذرانده به این مایه اضافه می کنیم و خوب بهم می زنیم تا ذرات سفید آرد به طور کامل ناپدید شود.

5.مواد مخلوط شده را در داخل قالبی که با کاغذ روغنی چرب شده پوشیده شده، می ریزیم. روی مواد را می توانید پودرنارگیلبپاشید.

6. در فر که از قبل گرم شده ابتدا با حرارت 170 درجه به مدت 20 دقیقه و سپس در حرارت 160 درجه به مدت 16-15 دقیقه می پزیم.

درشیکفودهمراه ما باشید

• سوپ جو

• ldquo;شیرینی گردوییrdquo;

• ldquo;پیراشکی گوشت با سیب زمینیrdquo;

نکات تکمیلی در مورد طرز تهیه کیک موز

طرز تهیه کیک موز جزوکیک و شیرینی - انواع کیکمیباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود20دقیقهمیباشد .
طرز تهیه کیک موز را می توانید در وعدهمیان وعده - دسر -سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای4 نفرمناسب میباشد .

منبع:نمناک