آشپز خونه

طرز تهیه پنکیک صبحانه ساده درست کردن پنکیک یکی از چیزهایی است که اغلب خانمها و بخصوص مادران به دنبال آموزش تهیه آن هستند. البته طرز تهیه پنکیک بدون شیر با طرز تهیه پنکیک با شیر متفاوت است.می توان پنکیک رابا آب هم تهیه کرد. شاید یکی از مهمترین دلایل توجه به آموزش تهیه پنکیک در بین کاربران، مناسب بودن پنکیک برای صبحانه است. انواع پنکیک با طعم های مختلف وجود دارند. مثلا پنکیک با موز یا پنکیک شکلاتی و.... مواد لازم: تخم مرغ: 1 عدد شیر :1 لیوان وانیل : نوک قاشق چایخوری بکینگ پودر : 1 قاشق چایخوری آرد سفید: 1 فنجان شکر : 3 قاشق غذاخوری روغن مایع : 3 قاشق غذاخوری نمک : مقدار کمی طرز تهیه پنکیک صبحانه ساده درست کردن پنکیک یکی از چیزهایی است که اغلب خانمها و بخصوص مادران به دنبال آموزش تهیه آن هستند. البته طرز تهیه پنکیک بدون شیر با طرز تهیه پنکیک با شیر متفاوت است.می توان پنکیک رابا آب هم تهیه کرد. شاید یکی از مهمترین دلایل توجه به آموزش تهیه پنکیک در بین کاربران، مناسب بودن پنکیک برای صبحانه است. انواع پنکیک با طعم های مختلف وجود دارند. مثلا پنکیک با موز یا پنکیک شکلاتی و.... مواد لازم: تخم مرغ: 1 عدد شیر :1 لیوان وانیل : نوک قاشق چایخوری نوک وانیل بکینگ پودر : 1 قاشق چایخوری آرد سفید: 1 فنجان شکر : 3 قاشق غذاخوری روغن مایع : 3 قاشق غذاخوری نمک : مقدار کمی طرز تهیه پنکیک برای تهیه یک پنکیک عالی برای صبحانه یا شام، ابتدا یک تخم مرغ را در ظرف مناسبی بشکنید و سپس با چنگال یا همزن دستی شروع به هم زدن کنید تا تخم مرغ ها باز شوند. سپس (شکر، نمک، وانیل) را به تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید تا در تخم مرغ حل شود. یک نکته مهم در مورد افزودن وانیل این است, ...ادامه مطلب

این خمیر را می توانید تا چند روز در یخچال نگه دارید نان شکم پر یکی از پیش غذاهایی است که برای میهمانی های رسمی بسیار مناسب است. این بار نان شکم پر را با خمیر جادویی درست کرده و میهمانان را سورپرایز کنید. طرز تهیه نان شکم پر مواد اولیه: bull;گوشت چرخ کرده :150 گرم bull;رب گوجه یک قاشق غذاخوری bull;نمک و فلفل به میزان لازم bull;قارچ خرد شده: 4 تا 5 عدد، bull;جعفری خرد شده 3 قاشق غذاخوری bull;پیازداغ :2قاشق غذا خوری bull;روغن : یک قاشق غذاخوری bull;زرده تخم مرغ یک عدد bull;کره آب شده 2 قاشق bull;ذرت و نخود پخته شده نصف فنجان طرز تهیه خمیر جادویی: 1.پودر خمیر مایه و شکر را با چند قاشق شیر گرم مخلوط کنید و چند دقیقه صبر کنید تا عمل آمده و پف کند. 2.سپس بقیه شکر، نمک، تخم مرغ و روغن را در ظرفی بریزید و خوب مخلوط کنید. خمیر مایه آماده شده را با مقداری آرد مخلوط کنید و به مواد خمیر اضافه کنید. 3.آرد را کم کم اضافه کنید و با دست خمیر را مخلوط و ورز دهید. خمیر را درون پاکت پلاستیکی بگذارید و یک ونیم ساعت به آن استراحت دهید تا پف کرده و حجم آن دو برابر شود. 4.این خمیر را می توانید تا چند رو,طرز تهیه نان شکم پر,طرز تهیه انواع نان شکم پر,طرز تهیه نان شکم پر صبحانه,طرز تهیه نان شکم پر در فر,طرز تهیه ی نان شکم پر ...ادامه مطلب