آشپز خونه

دنیای دسر ها در فرانسه بسیار بزرگ است، در این میان مدل های مختلفی از دسر را می توان تهیه کرد که بدون فر بوده اما طعم و رنگ دلچسبی دارند و کمک می کنند تا مهمانی شما بیش از پیش بدرخشد. در این دنیای رنگارنگ خوشمزه می توان به انواع مختلفی از دسر ها همچون چیز کیک،کلافوتی، کرم کارامل، کرم بروله، سوفله، کرپ، تارت لیمویی و .. اشاره کرد. آموزش دسر مجلسیکرم کارامل برای ۶ نفر طرز تهیه انواع دسر یخچالی مجلسی, ...ادامه مطلب

کله پاچه یکی از غذا های سنتی مرسوم در خاورمیانه است که تقریبا روش طبخ مشابهی دارد و از پختن سر و دست و پای گوسفند درست می شود. اجزای مورد استفاده این غذای پرچرب و پر انرژی شامل بناگوش، چشم، زبان، مغز، گوشت صورت و پاچه است؛ آب آن نیز به همراه نان خورده می شود و معمولا در وعده نهار یا صبحانه میل می گردد. علی رغم اینکه کله پاچه یکی از غذا های منفور و چندش آور در دنیاست، ولی در ایران طرفداران زیادی د, ...ادامه مطلب

آمریکایی ها مراسم شکرگذاری دارند، چینی ها نمی توانند بدون قاشق های چوبی غذا بخورند، بریتانیایی ها در هنگام غذاخوردن آداب و رسوم خاص خود را دارند و بقیه دنیا دارای فرهنگ ها، غذاها و آداب و رسوم مختلف, ...ادامه مطلب

طرز تهیه سوت پلو یا شیر پلو غذای سنتی تبریز در این بخش از ایران ناز طرز تهیه یکغذای سنتیبسیار خوشمزه به نام سوت پلو را به شما اموزش میدهیم. سوت در زبان آذری به معنای شیر هست. سوتی پلو یا شیر پلو از , ...ادامه مطلب

۱-سوپ ماست: مواد لازم: گوشت چرخ کرده دارا: ۲۵۰ گرم ماست: ۲ لیوان جو پرک: یک لیوان آب به میزان لازم نخود پخته: یک لیوان سر خالی آرد: ۲ قاشق غذاخوری تخم مرغ: یک عدد نمک و فلفل: به میزان لازم آب لیمو: , ...ادامه مطلب

غذاهای محلی استان گیلان هر شهر و استانی برای خودش نشانه هایی دارد که به نحوی شناسنامه آن شهر محسوب می شوند. از صنایع دستی گرفته تا مکان های گردشگری و غذاهای محلی، همه و همه نمادی از یک شهر و استان م, ...ادامه مطلب

از این رو، در ادامه این مطلب برایتان اصول وترفندهای آشپزیکه برای تهیه هرچه بهتر غذاها کاربرد دارند را انتخاب کرده ایم. فلفل چیلی دوست دارید، اما دلتان می خواهد کمتر زبان و دهانتان را بسوزاند؟ فلفل ر, ...ادامه مطلب

جدیدترین مدل های تزیین لازانیا مجلسی با ایده های زیبا و متنوع را در این مطلب گردآوری نموده ایم که با مشاهده این عکس ها و تصاویر زیبا می توانید بهترین و جذاب ترین تزیینات لازانیا را انجام دهید. توجه داشته باشید که این تزیینات می توانند بهترین ایده و الگو برای تزیین غذای شما باشند و لازانیا را بعد از پخت به زیباترین شکل تزیین نمایید. با ادامه مطب همراه ما بوده و از این مدل های زیبا دیدن نمایید.لازانیا از جمله غذاهای خوشمزه و خوش طعی است که طرفداران زیادی نیز دارد. این غذا ظاهری ساده دارد که با استفاده از ایده های مختلف می توان به تزیین و دیزاین آن پرداخت.,عکس های تزیین سالاد,عکس های تزیین غذا,عکس های تزیین ژله,عکس های تزیینی,عکس های تزیین سالاد الویه,عکس های تزیین تولد,عکس های تزیین یخچال عروس,عکس های تزیین برنج,عکس های تزیین کیک,عکس های تزیین سالاد شیرازی ...ادامه مطلب